BERITA !! Sah Tiram Di Pelabuhan Kuantan Ada Toksin Bahaya !!
Pastinya kini orang ramai dilarang keras sama sekali mengambil atau mengutip kerang-kerangan di sekitar Pelabuhan Kuantan kerana ia disahkan mengandungi toksin Paralytic Shellfish Poisoning (PSP) yg boleh membawa kepada kematian kepada individu yg memakannya.
Menurut laporan Jabatan Perikanan Negeri Pahang memaklumkan berlaku kejadian keracunan akibat memakan tiram melibatkan lapan orang pekerja warga asing di kawasan berkenaan pada 1 Ogos lalu dan ia disahkan berpunca dari PSP.
Menurut Pengerusi Jawatankuasa Pembangunan Luar Bandar Pertanian dan Industri Asas Tani Negeri, Datuk Shafik Fauzan Sharif berkata, susulan kejadian itu Jabatan Perikanan menjalankan pensampelan kerang jenis tiram untuk analisis dan berjaya mengesan terdapatnya toksin berbahaya itu.
Menurutnya lagi , keputusan yg diperoleh itu menunjukkan bacaan toksin PSP bagi sampel tiram adalah melebihi piawaian ditetapkan iaitu melebihi 80 mikrogram (ug) per 100 gram.
“Bacaan toksin PSP yg diperoleh bagi sampel tiram tersebut adalah di antara 317 hingga 3,560 ug/100 gram.
“Kehadiran mikroalga dinoflagellate jenis Pyrodinium bahamense var compressum di kawasan perairan pelabuhan Kuantan adalah menjadi punca berlakunya pengumpulan toksin PSP melalui sifat pemakanan menapis tiram.
“Dua sampel kerang yg dilakukan analisa ialah jenis tiram (Crassostrea belcheri) atau Tiram Flat Oyster (Ostrea folium)," katanya.
Menurutnya, toksin PSP boleh menyebabkan mangsa mengalami gangguan sistem saraf iaitu akan mengalami kebas-kebas di bahagian bibir, lidah, jari, jemari selepas beberapa minit selepas memakan kerang tersebut .
“Ianya diikuti dengan kebas di bahagian kaki, tangan dan leher dengan kesakitan di bahagian sendi-sendi, kejang di bahagian abdominal (perut).
“Tanda-tanda lain dilaporkan adalah muntah, mual, pening dan kesukaran bernafas serta kematian boleh berlaku sekiranya mangsa mengalami keracunan teruk,” katanya kepada media selepas merasmikan seminar pengukuhan komuniti perikanan di De Rhu Resort, di sini, semalam.
Hadir sama ialah Pengarah Perikanan Negeri Pahang, Adnan Hussain.
Menurut Shafik Fauzan lagi , bagi mengelak kejadian tidak diingini berlaku orang ramai dinasihatkan supaya lebih berhati-hati dan tidak mengutip, memakan atau menjual hasil kutipan kerang-kerangan di kawasan perairan pelabuhan serta sekitar.
“Jabatan Perikanan juga kini sentiasa meningkatkan pemantauan dari semasa ke semasa di kawasan terlibat bagi memastikan lokasi itu bebas daripada pencemaran PSP.
“Kes ini juga bukan lagi masalah biasa dan ianya sudah berada di peringkat serius, oleh itu semua pihak harus berwaspada dan memberi kerjasama.
“Kita juga sudah bertindak dengan memasang papan tanda di kawasan berkenaan sebagai peringatan dan amaran serta setakat ini kawasan perairan lain masih bebas dari pencemaran toksin PSP,” katanya ketika ditanya .
0 Komentar untuk "BERITA !! Sah Tiram Di Pelabuhan Kuantan Ada Toksin Bahaya !!"